カレースープ★離乳完了期
作り方
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1
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材料を揃えます。
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2
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皮をとったかぼちゃ、ピーマン、パプリカ、玉ねぎを1㎝の角切りにします。
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3
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鍋にサラダ油をひいて鶏ひき肉を炒め、②を加えてさらに炒め、だし汁を加えて煮ます。
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4
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カレー粉、塩で味を調えて完成です。
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コツ・ポイント
☆1才~1才6カ月頃は、栄養の約80%を離乳食からとり入れるのが目安です。1日3食を定着させ、生活リズムを整えていく時期です。
☆スプーンで食べる練習にチャレンジを。立ち上がりのある器を使うことで、自分でもスプーンですくいやすくなります。
☆スプーンで食べる練習にチャレンジを。立ち上がりのある器を使うことで、自分でもスプーンですくいやすくなります。
このレシピの生い立ち
☆ごく少量のカレー粉を使うことで、少ない塩分で薄味でも風味がアップします。
☆食事量に個人差が目立つ時期にもなるので、普段とは違う味つけで、味のバリエーションを増やすことで食欲アップにもつながります。
☆食事量に個人差が目立つ時期にもなるので、普段とは違う味つけで、味のバリエーションを増やすことで食欲アップにもつながります。