生姜のやみつきお漬物
ねぇぇちゃん
作り方
-
-
1
-
大根の皮をむき、縦4等分に切ります。
-
-
-
2
-
ジッパー付きの保存袋に調味料を入れ、揉み込みます。
-
-
-
3
-
②に大根を入れ、揉み込みます。
冷蔵庫で1日寝かしましょう。
-
-
-
4
-
お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。
-
コツ・ポイント
揉み込んで冷蔵庫に入れておくだけで、簡単お漬物！ジャムの甘さの中にも、後から生姜の辛みも味わえます。
このレシピの生い立ち
お漬物を食べる習慣からの思いつき！
(
)
