このレシピには写真がありません

Description

定番生姜焼き

材料 (1人分)

適宜
★生姜
1片(10g)
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろし、★をあわせたものに豚肉を漬けておく(10分~30分)。

  2. 2

    ①の水分をふき取り片栗粉を両面にまぶし焼いていく。

    出来上がり

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

薄切りにした玉ねぎも①に漬けて、一緒に焼いてもおいしい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので。
レシピID : 673182 公開日 : 08/11/01 更新日 : 08/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート