ポリポリ♪ スナップえんどうのおひたし
Description
さっと茹でたスナップえんどうをわさびとめんつゆに10分浸けただけのおひたしです。
ポリポリ美味しくて止まりません♪
ポリポリ美味しくて止まりません♪
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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わさびはハウスの粗切りわさびを使いました。わさびの茎入りです。
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2
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スナップえんどうは筋を取り、熱湯で30秒茹でる。
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3
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ポリ袋にめんつゆ、わさびを入れる。
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4
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そこに茹でたスナップえんどうを入れる。
平らにしてまんべんなく10分以上浸ける。
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5
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できあがり。
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コツ・ポイント
ポリ袋を使うことで、めんつゆの量を最小限にできます。
わさびの量はお好みで調整するとよいです。
わさびの量はお好みで調整するとよいです。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうをあっさり食べたかったので。