豆ごはん
風の旋律
作り方
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1
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だしパックを水でダシとり。
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2
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良く洗った米に１のダシと塩吹き込んぶを入れて、いつもより少し少なめの水にセットする。
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3
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洗ったむきエンドウを入れる。
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4
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炊きあがったら、少し待って、全体をかき混ぜて、さらに少し時間を置いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
塩昆布はメーカーによって塩加減が違うので、濃さは海水程度の味で。
このレシピの生い立ち
エンドウが大好きなので、自分でアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
風の旋律
