アーモンドレモンクッキー

アーモンドレモンクッキー

Description

簡単混ぜるだけ卵、バター(オイルも)、小麦粉無しのグルテンンフリーのサクッホロのクッキーです!

材料

粉糖
100g
1個分
レモンの皮すりおろし
1個分
ひとつまみ

作り方

1

全て材料を合わせひとまとめにして、冷蔵庫で30〜1時間寝かせる

2

写真

15〜30gの好みの大きさに丸めて、表面に粉糖をまぶす。

3

天板に2を置き、200℃で5〜7分か180℃で12〜15分焼く。※大きさによって火の入り方が違うので様子を見て火を入れる

4

※卵白入りアーモンドの場合
アーモンド粉250g、粉糖200g、卵白2個、レモン1個汁と皮のすりおろし180℃で12分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人マンマに教わりました。
レシピID : 6735930 公開日 : 21/05/20 更新日 : 21/05/20

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