息子のお弁当137
作り方
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1
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卵2個、冷凍ほうれん草少量、作り置きそぼろを混ぜ合わせて焼きます。
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2
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ウインナー2本を半分に切り、焼きます
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3
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ほうれん草とコーンを炒め、塩コショウ少々入れ炒める
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コツ・ポイント
そぼろ入りオムレツはそぼろに味がついているので特に味付けを加える必要がありません。
このレシピの生い立ち
息子のはお弁当箱が新しくなっても冷凍大福は毎日入れてほしい~っと言われたので入れるようにしているのとおかずを多く入れなきゃいけないのがめんどくさいです。