お弁当★エリンギたらこ炒め★作り置き

Name: お弁当★エリンギたらこ炒め★作り置き
Ingredients: エリンギ 3本; たらこ 30g; 米油 大さじ1/2; 酒 大さじ1/2

Description

コリコリしたエリンギの食感と、たらこのぷちぷち感がクセになるおかず
酒をふれば、生臭さが消えて風味がアップ！

元外交官夫人のレシピ

材料

エリンギ

3本

たらこ

30g

米油

大さじ1/2

酒

大さじ1/2

作り方

1

フライパンに米油を熱し、カットしたエリンギを軽く炒める
2

たらこを入れたら一混ぜして、酒をふる
3

冷めてからお弁当へ
4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったエリンギとたらこを組み合わせてみたくて！

レシピID : 6736018 公開日 : 21/04/17 更新日 : 21/04/17

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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