美味しいブリの照り焼き☆フライパンで簡単

調味料は、甘めなので、砂糖を控えたい場合は、
大さじ1/2程度に。
ぶりを焼いている間に、調味料を合わせておくと楽。

タレにトロミをつけたい場合は、少し手間ですが、ブリを焼く前に小麦粉をまぶして焼くといいです。作り置きでもパサつきなし。

ブリの照り焼きは、家族全員が好きなので、普段、手軽に作れるレシピにしました。
主人も子供も魚は、得意ではありませんが、このレシピは、喜んで食べてくれます。