なめ茸DEブルスケッタ
作り方
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1
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今回は、「信濃高原 うす塩なめ茸(80%)」を使います。
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2
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なめ茸、マヨネーズ、ピザ用チーズ、小口切りにした万能ねぎをよく混ぜる。
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3
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混ぜた具を厚めに切ったフランスパンの上にのせ、オーブントースターで焦げ目がつく位まで焼く。
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4
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飾り用の万能ねぎを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
焦げ目がつく位に焼くと、香ばしさが増します!
チーズの量を調整し、お好みの味に仕上げてお召し上がり下さい。
チーズの量を調整し、お好みの味に仕上げてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
テーブルランドなめ茸のアレンジレシピコンクールで銀賞を受賞したレシピです!
お手軽度:★★★
なめ茸度:★★☆
お手軽度:★★★
なめ茸度:★★☆