生キクラゲと卵のスープ☆
ジビエ大好き☆
作り方
-
-
1
-
生キクラゲを大きめに切る。水に鶏ガラスープを入れ、キクラゲを1～2分茹でる。
-
-
-
2
-
菜箸でスープを混ぜながら、溶き卵を少量ずつ流し入れ、塩コショウ、生姜を加えてネギを散らす。
-
-
-
3
-
よちりんさん、つくれぽありがとうございます！オレンジピールパンも美味しそう☆
-
コツ・ポイント
食感を楽しむために、あえて大きめに切りました☆
このレシピの生い立ち
生キクラゲが売っていたので、珍しくて買ってみました☆
(
)
ジビエ大好き☆
