発酵新玉葱の甘酢ダレ ノンシュガー
Description
発酵新玉葱と黒酢の甘さで作った甘酢ダレがとても気に入りました。ノンシュガー、ノンハニーです。
guzavie
材料
作り方
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1
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発酵新玉葱は粗みじんに切り、他の調味料と混ぜてから少し置いて馴染ませます。
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2
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胡麻油や、オリーブオイルを加えて香りを足してもいいと思います。
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3
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発酵新玉葱の甘酢ダレのチキン南蛮。
レシピID : 6726150
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4
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新玉葱を甘酢に漬けて冷やした冷製です。
まさかの美味しい一品になりました。
レシピID : 6776924
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5
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厚揚げを焼いて甘酢をかける簡単おつまみ。
レシピID : 6783621
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チキン南蛮を作った時に、自動的にできました。
このような味付けは、砂糖をしっかり入れないとなかなか決まりにくいのですが、発酵玉葱が簡単にその難題をクリアしました。
このような味付けは、砂糖をしっかり入れないとなかなか決まりにくいのですが、発酵玉葱が簡単にその難題をクリアしました。
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