あじののり味噌マヨ焼き
なみこです
作り方
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1
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あじを適当な大きさに切り、塩を振る。
10分ほど置いておく。
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2
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☆の調味料を合わせて、混ぜ合わせておく、
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3
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あじの皮目を上にして、味噌マヨソースを塗る。
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4
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あじを焼く。
少し味噌マヨソースが焦げた感じが美味しい。
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コツ・ポイント
味噌マヨソースは、たっぷり塗って、少し焦げ目がつく感じで焼く香ばしさもでて美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
スーパーであじが安く売っていたので、美味しく食べされないかなと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なみこです
