鳥もも生姜ニンニク焼き
プロコフィエフ
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしておく。
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2
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生姜を細かく刻むか、おろす。
無ければ生姜チューブ。
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3
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調味料を混ぜ合わせ好みの味に調整する。
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4
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鶏肉を油を引いたフライパンで、かりかりに焼く。
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5
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余分な油をキッチンペーパーでとり、調味料を入れ絡めて焼く。
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は生姜とニンニクを多めにするとパンチが効いて良いですよ。
このレシピの生い立ち
鶏肉は低糖質で高タンパクでヘルシーなメニューを考えています。
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プロコフィエフ
