混ぜるだけ★万能にらダレの画像

Description

【人気検索トップ10♫】
加熱なしで、にらの食感や香りがgood♫
冷やっこや蒸し鶏、サラダにも♫
万能ダレ♫

材料

1束
【調味料】
鶏がらスープの素
小1/3
醤油
大3
ごま油
大2
オイスターソース
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに調味料をすべて入れてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

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    にらは1束使います。

  3. 3

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    にらを3mmぐらいの粗みじん切りにします。

  4. 4

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    みじん切りにしたにらを1のボウルに入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

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    にら全体に調味液が混ざるように、よく混ぜ合わせて放置します。

  6. 6

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    20分後、にらが適度にしんなりして調味液になじんだら完成です!

  7. 7

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    揚げ豆腐に載せても美味しい!
    【揚げ豆腐のにらダレ】
    レシピID: 6741770

  8. 8

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    冷やっこに載せても合います。

  9. 9

    その他、蒸し鶏やサラダにかけても合います!

コツ・ポイント

しっかり混ぜてよく馴染ませてください。
冷蔵庫で1週間は保存できます。

このレシピの生い立ち

にらの風味が美味しい♫
レシピID : 6741932 公開日 : 21/04/18 更新日 : 21/04/24

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