ホットケーキmixでミルクレープ
Description
ホットケーキミックスでバターいらず!!お手軽ミルクレープはいかがですか?
材料
(1台)
作り方
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1
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★材料を全てボールに入れ混ぜる。
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2
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①をフライパンやホットプレートで薄くだいたい同じ大きさに焼く。冷ましておく。
※20㎝位が約20枚くらいできます。
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3
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生クリームと砂糖を合わせ、角が立つくらいに泡立てる。
柔らかすぎると、切るとき出てきちゃいます。。
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4
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冷めたクレープに生クリームを少しづつ塗り、積み重ねていく。
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5
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最後の一枚をのせたら、ラップをして冷蔵庫で冷やしてできあがり。
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6
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食べる前に粉砂糖をかけるとおしゃれになったりします。
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コツ・ポイント
●もっと香りが欲しい時は、バニラエッセンスを生地に追加するといいです!
●生地が固くて焼きにくいようなら、牛乳を追加して調整してください。
●作りたいクレープの大きさより少し大きいフライパンで焼くと、同じ大きさのクレープが焼けますよ!
●生地が固くて焼きにくいようなら、牛乳を追加して調整してください。
●作りたいクレープの大きさより少し大きいフライパンで焼くと、同じ大きさのクレープが焼けますよ!
このレシピの生い立ち
小麦粉から作ると、バターが必要だったりバニラエッセンスが必要だったり・・・。なので味も香りも付いてるホットケーキミックスでボリュームたっぷりのミルクレープを焼いてみました。
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