さばのトマトカレーの画像

Description

鯖の水煮で簡単に作れます。味が結構濃いのでごはんが進みます

材料

裏ごしトマト
200ml
生姜
2センチ
2缶
つゆのもと
適量
バター
20g
カレールウ
3かけ

作り方

  1. 1

    裏ごしトマトと生姜をフライパンで炒める

  2. 2

    鯖の水煮を入れて煮る

  3. 3

    つゆのもと、カレールウを入れて再び煮込む

  4. 4

    最後にバターと生クリームを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトが強かったのでルウを多めに入れました。

このレシピの生い立ち

肉料理に飽きて、丁度鯖の水煮があったので、トマトカレーにしてみよう!と思い立ちました。
レシピID : 6744382 公開日 : 21/04/20 更新日 : 21/04/20

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