チーズのトリコロールカクテルサラダ
Description
ナチュラルチーズと枝豆、トマト、焼き鳥！トリコロールカラーの食材をカクテルサラダに。柚子胡椒ドレッシングで仕上げました。
かっちゃん杉
材料
（1人分）
焼き鳥 塩（ハムやチキンサラダなど）
20g
10粒
1個
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ドレッシング
オリーブオイル
小さじ1
柚子胡椒
チューブ1cm
作り方
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1
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焼き鳥をしたので、1本分串から外しました。チキンサラダやハムでもいいですね。
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2
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枝豆の塩茹でを取り出す。コンビニの枝豆を使いました。
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3
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チーズは1.5センチ大に、プチトマトは4等分に切る。
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4
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器に盛り付ける。カクテルグラスを使いましたが、お好みの器を使って下さい。
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5
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オリーブオイルと柚子胡椒を合わせる
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6
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混ぜ合わせて上からかける。
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7
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完成です。
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コツ・ポイント
焼き鳥は塩、胡椒で味付けしました。チーズはクリームチーズやカマンベールなどお好みのもので！トリコロールカラーの材料でお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
前菜になるような一品をブリーチーズで作りました。
かっちゃん杉
