渦巻きクッキー
作り方
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1
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小麦粉、オリーブ油、三温糖、牛乳をはかって、まぜる。
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2
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こねて、ビニール袋のなかにいれる。
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3
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ココア生地も、同様にし、ビニール袋の中に入れる。
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4
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ビニール袋のまま綿棒で伸ばし同じ大きさにする。
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5
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二枚を重ね合わせて端からぐるぐると巻いていき、少し長さを伸ばしまた、端から2ミリ位の厚さに切っていく
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6
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オーブンを160℃に余熱し温まったら、12〜15分ほど焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
真似っこ