筍とスナップえんどうのバター醤油炒め

筍とスナップえんどうのバター醤油炒めの画像

Description

春の味覚のたけのことスナップえんどうをバター醤油で炒めました。簡単なので1品追加したい時やおつまみにおすすめです。

材料

オリーブオイル
小さじ2
バター
5g
醤油
小さじ2〜3
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    茹でたたけのこは炒めやすく切る。スナップえんどうは筋を取りゆでるかレンジ加熱する。lD

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとバターを入れてたけのこを焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    スナップえんどうを入れて醤油を回しかけて炒める。お好みで黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

バター醤油はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

たけのことスナップえんどうを両方頂いたので作りました。
レシピID : 6748764 公開日 : 21/04/23 更新日 : 21/04/23

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1 (1人)
初れぽ
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clover♡3
バター醤油炒め美味しいですねー☆筍が美味しい時期にまたリピじす♪