あさりと春キャベツの酒蒸し
ralawo
作り方
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1
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キャベツを適当にちぎってオリーブオイルでさっと炒める
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2
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一旦キャベツを取り出し、そのフライパンのままアサリを炒める
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3
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酒を入れ蓋をする
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4
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あさりが開いたら先に炒めたキャベツを戻し醤油をさっと入れる
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コツ・ポイント
キャベツの炒め過ぎに注意です
このレシピの生い立ち
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