煮干のだしがらの新しい食べかた発見

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Description

佃煮やふりかけはありますが、余計な塩分とりたくない、火は使いたくない、その日のだしがらはその日のうちに消費したい、から

材料 (1人分)

1回分
1〜2膳
たっぷり
 
 

作り方

  1. 1

    味噌汁など、だしをとったあとのだしがらをそのままごはん→写真は雑穀米
    の上にのせ、粉チーズをかけて食べる

  2. 2

    写真

    写真はだしを撮る前のもの
    参考にしてくださいね
    ^ ^

コツ・ポイント

レシピじゃないです。
ごめんなさい。

煮干しのだしがら捨てたらもったいない。

こどもも喜ぶ、洋風チーズ&しんなり柔らか小魚ふりかけチックです。

魚嫌いが克服したら嬉しいです。
食べる煮干しより食べやすくて◎かも?

このレシピの生い立ち

小魚とチーズはあう。ピザも、つまみでもアイデア浮かぶ。であればごはんでも?と思ったらいけました。
個人的にですが、高血圧予防にも醤油たっぷり佃煮よりいいかも?たまたまチーズが好きなだけですが。勿論パンにも◎小魚チーズ、Wカルシウムとれます!
レシピID : 6750529 公開日 : 21/04/25 更新日 : 21/04/30

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