初夏に♪リナブルー®️DEブルーシロップ
Description
【スピルリナLABちょい足し調味料】 ジューンブライド サムシングブルー ハッピーメニュースピルリナ青 リナブルー使用
材料
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ブルーシロップ
スピルリナ青 リナブルー
1g
小さじ1
メープルシロップ
50cc
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ブルーヨーグルト
30g
ブルーシロップ
小さじ1/2
トッピング
お好みで
オーガニッククコの実
少々
お好みのフルーツ(缶詰で代用可)
少々
少々
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フルーツポンチ
ブルーシロップ
大さじ1
50㏄
トッピング
お好みで
お好みのフルーツ缶詰め
1缶
オーガニッククコの実
少々
作り方
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1
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【ブルーシロップ】①リナブルーパウダーと水を混ぜる
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2
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①とメープルシロップを混ぜる。ブルーシロップの出来上がり。
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3
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【ブルーヨーグルト】①ヨーグルトとブルーシロップを混ぜる。ブルーヨーグルト出来上がり。
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4
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②フルーツ、ゴジベリー、ヨーグルト(トッピング用)をトッピング
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5
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【フルーツポンチ】①ブルーシロップとサイダーを混ぜる。ブルーサイダー出来上がり。
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6
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②器にフルーツ、ゴジベリーを入れる。①を注いでフルーツポンチの出来上がり。
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7
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グラスにブルーサイダー、クッキー、ブルーヨーグルト、フルーツ、ゴジベリーの順にトッピング。即席おもてなしスイーツの完成!
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8
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スピルリナ青 リナブルー®は植物由来の青色素です
http://shop.dlt-spl.co.jp/
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9
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オーガニッククコの実は『GOJIBERRIES PRINCESS』使用
http://gojiberry.co.jp
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コツ・ポイント
美容業界注目のフィコシアニン=リナブルー®️を使ってブルーシロップ!甘いブルーシロップの使い方は、無限大。ヨーグルトとフルーツポンチを紹介をします。おもてなスイーツにも活躍♪サムシングブルーのウエディングのメニューにもオススメ!
このレシピの生い立ち
スピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう!」のテーマで、料理家安藤千英先生の「&LAB」の研究生と共に活動する企画です。
レシピ考案者:高柳由美研究員
(特性:ちょい足し調味料研究者)
レシピ考案者:高柳由美研究員
(特性:ちょい足し調味料研究者)