#時短 スチームラディッシュとお吸い物
のーかのむすめ
作り方
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1
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葉付きラディッシュはよく洗いガラスープの素と一緒に入れ軽くラップをしたらレンチンします(600w2〜3分)
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2
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楊枝が刺さるくらいの柔らかさになったら葉を切り落とし盛り付け副菜の完成です。
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3
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器に白だし小さじ1/2、蒸した葉、蒸した後の汁を入れお湯をそそぎます。海苔をちぎって入れたら吸い物の完成です。
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4
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お弁当の付け合わせにぴったりでした！
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コツ・ポイント
お使いの機種によって時間は前後しますので、調整をお願いします(^^)
注意:やりすぎると破裂しますので、少ない時間から様子を見てくださいね
注意:やりすぎると破裂しますので、少ない時間から様子を見てくださいね
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜が無くて、場所をうめるために作ってみたレシピです。サンドウィッチと一緒に持たせたところ、間にさっぱり出来て良かったと好評。
余った葉で作ったお吸い物は、ほうれん草や小松菜と比べ食べやすい！と、リピ確定メニューになりました(^^)
余った葉で作ったお吸い物は、ほうれん草や小松菜と比べ食べやすい！と、リピ確定メニューになりました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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