鮭のめんつゆバターカリカリ焼きの画像

Description

分量は適当で大丈夫(笑)わが家の子供達が好きすぎて、大人の分が奪われます(笑)

材料 (2人分)

2切れ
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
小さじ1
☆塩、こしょう
少々
各適量
サラダ油
小さじ2
バター、めんつゆ、
各適量
好みで焼いたじゃがいも、黒コショウ、パセリなど
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を混ぜ合わせ、生鮭を入れて10分おく。めんどくさがりな私はポリ袋に入れて放置(笑)

  2. 2

    汁気をきり、片栗粉をまぶし、フライパンで両面をこんがり焼く。これもめんどくさがりな私はポリ袋の中ですませます(笑)

  3. 3

    写真

    器に盛ったらバターを乗せて、めんつゆをかける。好みでじゃがいもを添えたり、パセリ、黒コショウをふる。

  4. 4

    我が家は骨抜きの魚で作るので、子供たちにも安心して食べてもらえます!お弁当にもオススメですよー!

コツ・ポイント

お弁当にも使えます。

このレシピの生い立ち

子供達が好きなので、覚えておくために。ほとんど分量は適当なのですが(笑)
レシピID : 6752657 公開日 : 21/04/26 更新日 : 21/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ÄrPersika
お母さんに鮭焼いといてと頼まれたけど初めてで!笑すごい簡単やけど袋の中でしっかり味がついたし片栗粉がよくついて外パリパリ!好評!
初れぽ
写真
クックWVAXDC☆
鮭のアラでやってみました。衣はカリカリ、身はふんわり良いお味!翌日でもすごくおいしくて、お弁当にも確かに合いそう。