初、しめじ&竹輪の竹の子ご飯♡
作り方
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1
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初、たけのこご飯♡
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2
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ご飯お米研いで、30分待つよ
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3
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お米にみりん&醤油&白だし
ひとまわし×2ずつin
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4
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タケノコの下味つける。
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5
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タケノコ水煮半分にcut
軽く洗う
ボウルに入れ、白だし&醤油&みりん少々で揉み込み
タケノコcut
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6
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お米の上に竹の子乗せる
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7
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炊くよ
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8
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その他の具材
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9
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フライパンにしめじ in
白だしで煮るよ
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10
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蓮根薄切&竹輪 輪切 in、mix
みりん&醤油、ひとまわし
焼いてmix
具材に火が通り、汁気あるままにしておく
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ご飯が炊けたら、
フライパンの具材 in.mix
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器へ
添え物お好みで添え完成♡
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竹の子ごはんのアレンジレシピはこちら。。
ひじきを混ぜ混むと美味♡
ID6754745
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コツ・ポイント
もとのレシピはみりん&醤油、各2&1/2
2021.4.26夜ごはん♡
2021.4.26夜ごはん♡
このレシピの生い立ち
竹の子お手頃価格だったので♡