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【前日の準備】水切りヨーグルトざるの下にボウルを置き、ペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫に半日以上。
急ぐ場合は、水を入れたボウルを重りにすると2時間程度で水切りできます。
ビニール内でビスケットを粉々に砕き、溶かしたバターと混ぜる。
(3)を型にぎゅっと敷き詰め、冷蔵庫で固まるまで1時間~冷やす
チョコレートを溶かし、水切りヨーグルトを加えよく混ぜる。
(4)の型に入れてラップをし、冷蔵庫で固まるまで3時間~冷やす。
お好みでココアパウダーを振りかけたら完成!
作り方動画を公開中!https://youtu.be/cHyr4RfviqY