こどもの日はトッピングするだけカレー
Description
エビフライをこいのぼりに見立てて、子供の日バージョンにするだけで、簡単です♪
ccみちる
材料
（１人分）
■
いつものカレー
■
（肉と玉葱のみでオッケー）
■
お好きな野菜
エビフライ
3本
作り方
-
-
1
-
お好きなメーカーのカレールーでお好みのお肉と玉葱のみでカレーを作ります
-
-
-
2
-
玉葱やナスやパプリカ、ピーマンやキノコ類、じゃがいも、かぼちゃなど、お好きな野菜を焼く
-
-
-
3
-
エビフライは冷凍で揚げるだけのものでOK
ピックで刺すので、小さめのエビだと３つ刺せます
揚げた時に反ってしまう方が◎
-
-
-
4
-
カレーを盛り付けしたら
長めのピックや長めの爪楊枝にエビフライを３つ刺してトッピング
-
-
-
5
-
※写真に写っているサイドメニューはサラダの代わりです
木綿豆腐を鯉のぼりのように端を三角に切り落とし
-
-
-
6
-
輪切りにしたキュウリをウロコのように並べて、塩コショウとオリーブオイルをかけてます
目はブラックオリーブです
-
コツ・ポイント
用意するエビフライは小さめがいいです
このレシピの生い立ち
鯉のぼりをどうにかして表現したくて
２年前の子供の日に作ってみたカレー
意外と子供が覚えててウケが良かったです
２年前の子供の日に作ってみたカレー
意外と子供が覚えててウケが良かったです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ccみちる
