鶏皮も1品にしとこ
作り方
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1
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捨てようかと思った鶏皮。。
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2
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お湯を沸かして、生姜とお酒入れて、茹でました。
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3
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茹でたら水で洗って、切って、ネギとポン酢ぶっ掛けておしまい。
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コツ・ポイント
鶏皮好きな人には最高の1品。
捨てるのもったいないし、、
捨てるのもったいないし、、
このレシピの生い立ち
鶏皮、焼き鳥で食べるくらい好きなのに、捨てるのもったいないから茹でてみた。
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捨てようかと思った鶏皮。。
お湯を沸かして、生姜とお酒入れて、茹でました。
茹でたら水で洗って、切って、ネギとポン酢ぶっ掛けておしまい。