【ロカボ】タコのマリネ
作り方
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1
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ミニトマトは1/4に玉ねぎは1cm角に、蒸しタコは2cm角にカットする。
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2
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ドレッシングを作成する。バルサミコ酢、醤油、レモン汁、おろしニンニク、塩胡椒をボウルに入れ混ぜる。
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3
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ドレッシングと1でカットした食材をよく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
バルサミコ酢と醤油の量を調整する事でドレッシングの酸味を調整できます!
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットで前菜のサラダに飽きていたため、マリネに置き換えようと思ったのがきっかけです。
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