きな粉とヨーグルトの炊飯器ケーキの画像

Description

あまりがちなきな粉と使い道に困るホエーの活用料理です。ホエーを牛乳の代わりに使いました。

材料 (4人分)

大さじ4杯
80cc
1個
バニラエッセンス(無くても可能)
適量
砂糖
大さじ1杯
米油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに材料を全て入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    写真

    材料を炊飯器に流し入れ、白米炊飯モードで火を通す。

  3. 3

    出来上がったケーキに爪楊枝を刺して火の通りを確認します。生っぽいようであれば、もう一度、炊飯します。

コツ・ポイント

シナモン、ドライフルーツやナッツ類を入れるとさらに美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

水切ヨーグルトを作った際に出来るホエーの活用法として考えました。
レシピID : 6757657 公開日 : 21/04/29 更新日 : 21/04/29

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