30分で焼けちゃう☆クッキーの画像

Description

材料をすべて手で混ぜ合わせるだけ、寝かせいらず、打ち粉いらずの超簡単レシピなのに、さっくさくのクッキーが焼けます☆

材料 (約40枚分)

スーパーバイオレット(全量薄力粉でも)
115グラム
115グラム
砂糖
80グラム
サラダ油
80cc
1個

作り方

  1. 1

    サラダ油と卵をボウルに入れ、手でよく混ぜる。砂糖も加えてさらに混ぜる。混ざったら、粉を加えてひとかたまりにする。

  2. 2

    5~7ミリの厚さにのばし、型で抜く。天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

  3. 3

    ちなみに写真は、それぞれ抹茶、紫芋、ココア、ごまを入れたものです。
    お好みの物を入れて作ってみてください。

  4. 4

コツ・ポイント

厚めにのばすとさくっとできます。
粉は、普通の薄力粉でもできますが、ちょっと硬めのできあがりになります。
プラスαを加えると、まとまりにくくなるときがあります。その時は、サラダ油を少し足してみてください。

このレシピの生い立ち

「簡単で妹と一緒に作れるようなクッキーはないかな?」とクックパッドさんで検索したら、ミぁーさんのレシピを発見!何回も作るうちに、自分の作りやすい配合を発見!感動するさくさく感でサラダ油で作るなんて思えませんヨ
レシピID : 675772 公開日 : 09/03/21 更新日 : 09/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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めけてー
手で成形しちゃいました。ドライストロベリー&紅茶verで♪美味☆

ドライストロベリーなんてとってもお洒落❤まん丸で可愛いです☆