30分で焼けちゃう☆クッキー
作り方
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1
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サラダ油と卵をボウルに入れ、手でよく混ぜる。砂糖も加えてさらに混ぜる。混ざったら、粉を加えてひとかたまりにする。
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2
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5~7ミリの厚さにのばし、型で抜く。天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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3
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ちなみに写真は、それぞれ抹茶、紫芋、ココア、ごまを入れたものです。
お好みの物を入れて作ってみてください。
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4
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コツ・ポイント
厚めにのばすとさくっとできます。
粉は、普通の薄力粉でもできますが、ちょっと硬めのできあがりになります。
プラスαを加えると、まとまりにくくなるときがあります。その時は、サラダ油を少し足してみてください。
粉は、普通の薄力粉でもできますが、ちょっと硬めのできあがりになります。
プラスαを加えると、まとまりにくくなるときがあります。その時は、サラダ油を少し足してみてください。
このレシピの生い立ち
「簡単で妹と一緒に作れるようなクッキーはないかな?」とクックパッドさんで検索したら、ミぁーさんのレシピを発見!何回も作るうちに、自分の作りやすい配合を発見!感動するさくさく感でサラダ油で作るなんて思えませんヨ