アスパラ＆にんじんの肉巻き

フライパンにお湯を沸かし、半分の長さに切ったアスパラとアスパラ位の太さに切ったにんじんを塩ゆでする。

肉に軽く塩をして、アスパラ＆にんじんをギュっと巻く。

お湯を捨てて水気を拭いたフライパンに油を引いて焼く。
色が付いてきたら調味料を入れて煮絡める。