【簡単】卵の上手な包み方(オムライス)
ENO’Sキッチン
作り方
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1
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卵をよくかき混ぜておき、サラダ油をひいたフライパンをよく熱し、卵を入れる。(中火)
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2
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フライパンを揺らして、全体に卵液が行き渡るようにする。
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3
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ある程度固まってきたら火を止めて、チキンライスを中央に入れる。
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4
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フライパンを斜めにして、重力に任せてはじによせる。
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5
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そのままお皿に着地させてフライパンを返す。
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6
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形が汚くても大丈夫！
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7
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上からラップをかけて整形してあげれば
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8
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美味しそうなオムライスのできあがりです！
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コツ・ポイント
重力に任せることがポイント！
このレシピの生い立ち
美味しいものは見た目からということで書いてみました！
このレシピの作者
ENO’Sキッチン
