餃子の皮でほうれん草とクリチのラビオリ風
Description
冷蔵庫にあるもので簡単にできるラビオリ風です。あと一品欲しい時やおつまみに。
梨乃♡♡
材料
作り方
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1
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ほうれん草と室温に戻したクリームチーズを混ぜて塩コショウで味をつけます。お好みでニンニクチューブや粉チーズを混ぜても◎
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2
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※ほうれん草とクリームチーズは1:1〜2:3くらいの割合が美味しいです。
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3
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餃子の皮の真ん中に 1 を置きます。
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4
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皮の周りに水をつけて半分に折り、軽く指で押してくっつけながら包みます。
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5
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※フォークで皮のくっつけた部分を押して跡をつけると見た目がお洒落に。
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6
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沸騰したお湯で2〜3分茹でたら完成です。
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7
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中のタネは冷蔵庫に余っている好きなものでなんでもOK！写真はハムとクリームチーズです。
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8
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薄めの味付けで作ってトマトソースやバジルソースをかけて食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
茹でる時に剥がれることがあるので包む時は少し強めに押して皮同士をくっつけてください。茹でた後は重ねてしばらく置いておくとくっついてしまうので広げて盛り付けてると◎
このレシピの生い立ち
余り物で作ってみたら美味しかったので。中の具材は好きなものを入れて色々試してみてください。ソースをかけないで食べる場合は少し塩気のある具材の方が美味しいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
梨乃♡♡
