ケンタッキーの残った骨で超絶簡単茶飯

衣に濃い味がしっかりとついているので、できるだけ衣も入れてください。皮の部分が残っているとうまみがさらにアップします。

ケンタッキーフライドチキンの皮が苦手で毎回捨てていたのですが、もったいないと感じてました。だしとして使ったら無駄がないかと思って作ったらスパイスや鶏肉のだしが効いて醤油だけでおいしく炊けました。