✿ฺ 牛肉とごぼうの炊き込みご飯✿ฺ
作り方
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1
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牛肉を下味の材料にもみこむ。
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2
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ごぼうを笹切りし、水にさらして水気を切る。
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3
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お釜にといだ米とだしを入れ、2合の水量めでの水を入れる。ごぼう、牛肉をいれ、炊飯器で炊く。
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4
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炊き上がり、十分に蒸らしたら、ネギを入れ混ぜ合わせて出来上がり☆
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コツ・ポイント
下味のゴマ油がすごくいい香りです(๑→ܫ←๑)今回は、牛蒡のみで作りましたが、いんげんやきのこをいれたもおいしいです✿ฺ 最後にしょうがの千切りをお好みでのせて下さい(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)♦♫⁺♦*
このレシピの生い立ち
余りモノで炊き込んじゃいました(๑→ܫ←๑)