子どもの日に‼︎鯉のぼりクッキー
♡♡Seiko♡♡
作り方
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1
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計りにビニール袋を広げ、材料全てを計り入れる。（写真は黒糖です。）
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2
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袋ごと材料をよく揉み、馴染んだら30分くらい冷蔵庫で休ませる。
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3
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牛乳パックをよく洗い、3㎝幅くらいに切る。セロハンテープでとめて輪にし、鯉のぼりの形に折って型を作る。
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4
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残った牛乳パックを切り、鯉のぼりの型に合うように鱗の型を作る。
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5
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寝かせた生地を5mmくらいに伸ばし、鯉のぼり型で抜き、目は箸、鰓はスプーン、鱗は鱗型で鯉のぼりにする。
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6
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180度のオーブンで15分ほど様子を見ながら焼く。
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コツ・ポイント
前日までに生地を形作って天板に並べ、ラップして冷凍や冷蔵しておくと、当日は焼くだけで簡単です。写真は目がココア味でより鯉のぼりらしく見えます。
このレシピの生い立ち
乳児を含めた子どもたちみんなに子どもの日らしいスイーツを作りたくて考えました♪
