お花のサーモン手まり寿司
Description
お花の形に並べたサーモンの手まり寿司です。簡単なので子どもと一緒に楽しく作れて、母の日などのパーティにぴったり♪
材料
(36個分)
作り方
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1
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簡単3合用★寿司酢の作り方♪(レシピID : 2972450 )を準備します。
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2
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米を寿司用の水加減で炊き、すし酢を混ぜ合わせます。
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3
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★印の材料を混ぜ合わせ、油をひいたフライパンに入れます。箸で混ぜ続けながら火を通し、細かいそぼろにします。
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4
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ラップを広げて刺身を置き、ご飯(1合を12等分)を乗せます。ラップで包んで丸く形を整えます。
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5
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卵も同様に作ります。ラップに6等分にした卵をうすく広げてご飯を乗せます。ラップで包んで丸く形を整えます。
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6
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サーモン30個、卵6個を作ったらお皿に盛り付け、しそを飾って完成♪
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7
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2021年5月「手まり寿司」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
寿司酢は手作りのものを使いましたが、市販品でもOKです。ラップを使うと丸くキレイに形を整えられます。
このレシピの生い立ち
パーティにピッタリな可愛い手まり寿司を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12672567902.html
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