✨牛肉と豆腐の甘酢炒め&小松菜の味噌汁✨
Description
第479弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨牛肉と豆腐と醤油とキビ砂糖と穀物酢で仕上げました!✨
材料
(3人分)
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✨牛肉と豆腐の甘酢炒め✨
✨牛肉
360グラム
✨豆腐(絹)
1丁
✨醤油
大さじ3杯
✨キビ砂糖
大さじ2杯
✨穀物酢
大さじ2杯
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♥小松菜の味噌汁♥
♥小松菜
3束
♥減塩20%味噌
大さじ2杯
作り方
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1
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✨牛肉と豆腐の甘酢炒め✨
牛肉を準備し、一口サイズに切ります。豆腐を準備し、包丁で細かく刻みます。
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2
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醤油とキビ砂糖と穀物酢を混ぜておきます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、火にかけて火が通ったら、牛肉と豆腐を炒めます。
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4
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混ぜた調味料で味を調えたら、完成です!✨
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5
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♥小松菜の味噌汁♥
小松菜を準備し、根の部分を取り除き、ざく切りにします。
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6
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鍋等に水と小松菜を入れて、火にかけて火が通ったら、味噌を加えて完成です!✨
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コツ・ポイント
✨牛肉と豆腐の甘酢炒め✨
✨豆腐は、細かく刻む!
✨醤油とキビ砂糖と穀物酢の加減!
♥小松菜の味噌汁♥
♥材料を十分に火を通す!
✨豆腐は、細かく刻む!
✨醤油とキビ砂糖と穀物酢の加減!
♥小松菜の味噌汁♥
♥材料を十分に火を通す!
このレシピの生い立ち
第479弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨牛肉と豆腐の甘酢炒めです!✨甘酸っぱい調味料がきいております!✨皆様、是非作ってつくれぽ下さい!✨祝つくれぽがついに148に突入!!お料理のつくれぽも待ってます♥