高たんぱく 大豆粉蒸しパン
くんぷうまる
作り方
-
-
1
-
ボウルに卵、ラカント、水を混ぜ合わせる。
※豆乳・アーモンドミルクを使う場合はここの水と置き換える
-
-
-
2
-
大豆粉、ソイプロテイン、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
タッパーに入れ、空気を抜き、600Wの電子レンジで6分30秒加熱する。
-
コツ・ポイント
蒸し上がりは、爪楊枝をさしてベトベトした生地が付いてこなければOK。まだ生地が緩いな、爪楊枝につくなと思ったら20秒追加加熱してください。
このレシピの生い立ち
パンを食べたしたらやめられない。パンが食べたいけど、カロリーも糖質も気になったので腹持ちもいい大豆粉蒸しパンに、プロテイン入れて小麦粉食べたい欲を満たすことにしました。飲み物と一緒に食べると満足感最高！！
(
)
くんぷうまる
