【救済】塩辛過ぎたぬか漬けのべったら漬け

きゅうりは、あまり合わないと思います。
塩辛さが気にならなくなるまで、冷蔵庫で2〜3日ほどほったらかしにしといてください。

ぬか床を買って漬けてみたものの、捨て漬けをケチって大根を漬けたらあまりに塩辛くて。悲。
捨てるのはもったいない！ので、同じ発酵食品だし、相性も良いかな？と思って漬けてみました。