シュガーラスク
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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サンドイッチなどで落としたミミの部分を使う。
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2
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グラニュー糖をバットなどに用意しておく。
お好みでシナモンを入れても。
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3
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180℃の油でミミを揚げる。少しきつね色になったらすぐに上げて砂糖をまぶし器に。
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4
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熱々のうちにどうぞ。
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コツ・ポイント
油の温度はきちんと上がってから
パンを入れて揚げないと、油を吸い過ぎて過多になるので注意。
パンを入れて揚げないと、油を吸い過ぎて過多になるので注意。
このレシピの生い立ち
ラスクを作るだけのためにパンを
切って作ったことも。
子供達の大好物になっています。
切って作ったことも。
子供達の大好物になっています。
☆ダイゴクン☆
