白菜とチキンラーメンでさっぱり合え。
作り方
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1
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白菜を縦半分に切り更に5mm幅に切る。
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2
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1に塩を振り(分量外)しばらく置いてサッと洗い水気を絞る。
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3
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ボールに2を入れチキンラーメンをバラバラに潰して加えゆかりをパラパラ振り入れマヨネーズを加え混ぜ合わせ出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜ合わせただけ。すぐに食べればパリパリでおいてからでもそれなりに〜食感味わえます〜
このレシピの生い立ち
チキンラーメンが目に付いた〜