とうふそぼろ丼の画像

Description

ヘルシーなのに食べた感がしっかりあります

材料 (2人分)

丼2杯分
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★醤油
大さじ5
★しょうがチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    とうふをキッチンペーパーでくるんで、耐熱容器に入れて700Wで3分レンチン(600Wなら3分半ほど?)する

  2. 2

    新しいキッチンペーパーでくるみなおして、5分ほど放置して水気をとる

  3. 3

    油をしいたフライパンで、とうふを崩しながら炒める

  4. 4

    水気が飛んだら、★を加えて全体に絡める

  5. 5

    ご飯の上に盛り付けて、お好みで温泉たまごを乗せたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットのためにとうふメニューです
レシピID : 6769848 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

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