蕎麦粉クッキー
Description
普通のクッキーですが、材料を変えてアレンジ
材料
作り方
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1
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バターと砂糖ををフンワリするまで、泡立て器でまぜる
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2
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フンワリした卵の黄身を加えて、しっかりと混ざる合わせる
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3
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混ぜ合わせたら蕎麦粉をいれて、ゴムヘラで粉がなくなるまで、しっかり混ぜる
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4
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混ぜ合わせたらラップにとり冷凍庫へ
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5
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約5分ほどで冷えるので、取り出して、形を作り、170度のオーブンで約30分ほど・・・全体が茶色に焼けたら終了
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コツ・ポイント
注意=アレルギーがある方にはお避けください。
前準備=オーブンは170度で温めておきます。
蕎麦粉は様子をみながら加えていきます。
前準備=オーブンは170度で温めておきます。
蕎麦粉は様子をみながら加えていきます。
このレシピの生い立ち
安売りにて以前購入した蕎麦粉が残っていて、使い切りたかったから