簡単！鶏むね肉やわらかわさびソース♪
メロンパン大好き
作り方
-
-
1
-
鶏むね肉一枚に、砂糖、塩を順番に擦り込む。
-
-
-
2
-
湯熱対応のビニール袋に１を入れて空気を抜いて縛る。15分ほど置く。
-
-
-
3
-
鍋に、水を入れ２を入れて、15分ほど茹でる。途中、裏表ひっくり返す。ビニール袋にお湯が入らないように気をつけて下さい。
-
-
-
4
-
15分経ったら、火を止める。
そのまま蓋をしたまま、冷めるまで放っておく。
-
-
-
5
-
ソースの調味料を混ぜて冷やしておく。
-
-
-
6
-
冷めたら、4をお好きな厚さに切って、ソースをかければ簡単！
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
最近、鶏むね肉をサラダに乗せたりしていますが、おつまみに合う、やわらかい鶏むね肉を食べたくて。
メロンパン大好き
