簡単!美味しい!豚の生姜焼き
Description
豚こま肉で作る簡単!美味しい!生姜焼きです。お弁当のおかずにもよく合います♪
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
フライパンに油を敷きあたためる。塩こしょうした豚肉を入れ炒める。
-
-
-
2
-
色が変わってきたら一旦火を止め醤油を加え再び炒める。
-
-
-
3
-
生姜はスプーンで軽く皮をこそげる。擦ってフライパンへ加え炒める。
-
-
-
4
-
日本酒、みりんを加え軽く炒めたら、皿に盛り出来上がり♪
-
コツ・ポイント
生姜を多めに入れると美味しさアップ!醤油は火を止めてから入れると焦げにくいです。
このレシピの生い立ち
試行錯誤してたどり着いた我が家の味です♪家族にも大好評☆