トースターで簡単イサキの塩焼き
Description
トースターで焼きましたが、身が分厚くて、ふっくらで、トースター焼きでも十分美味しかったです。
材料
(2人分)
2尾
塩
適量
作り方
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1
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イサキは、えら、内臓を取り、きれいに洗い、十字に切り込みを入れる。
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2
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トースターのトレーにアルミホイルをしいて、イサキをのせて、塩をお好み量かける。
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3
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1000Wのトースターに入れて25分焼く。
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コツ・ポイント
魚焼きグリル、フライパンなどでも焼けます。
真鯛、あじ、さばなど、どんな魚でも代用できます
真鯛、あじ、さばなど、どんな魚でも代用できます
このレシピの生い立ち
イサキを釣り人にいただきましたので、シンプルに塩焼きしました