(覚え書き) 黒糖プリンの画像

Description

思い立ったら作れちゃう、お手軽な全卵のプリン。

材料

600cc
黒糖
70g
4個

作り方

  1. 1

    牛乳に黒糖を入れ加熱。
    混ぜながら黒糖をしっかり溶かす。

  2. 2

    卵をときほぐし、【1】を少しずつ加え混ぜ合わせる。

    目の細かなザルで2~3回濾す。

  3. 3

    容器に入れて、鍋でゆっくり蒸し上げる。

コツ・ポイント

黒糖を溶かしきること、ゆっくり蒸し上げること。

レシピID:6226645 (参考レシピ)

このレシピの生い立ち

黒糖のプリンが食べたくて。
近頃、よりシンプルな食に変化。

2021年5月9日(日)
レシピID : 6773070 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート